ルフトハンザ ドイツ航空（

10月25日にはザ･ペニンシュラホテル東京で新メニューの披露および両シェフの紹介が行われた。マティス総料理長からは「ケータリング会社のTFKと12か月間で3度のテイスティングを行い、約150種類の料理から厳選しました。LHとペニンシュラは“プレミアム同士の出会い”です」と述べた。

また、LHのオットーF.ベンツ日本支社長（写真左端）は席上、「日本/ドイツ路線の座席供給量はアップしています。東日本大震災がありながらもエアバスA380の運航は継続し、来年6月には成田とデュッセルドルフを結ぶ路線を週6便で開設する予定です」と述べた。

スターシェフプログラムはファーストおよびビジネスクラスで提供され、2か月毎にメニューが変更される。

     

   

▲デザート